Jambon Serrano 24 Mois “Grande Réserve“ Avec Os

ORIGINE : Espagne
POIDS : 6,5kg
Conditionnement : carton

Le jambon serrano “Grande Reserva” 24 mois, une spécialité espagnole, est la cuisse du porc crue, avec l’os, salée et séchée pendant 24 mois. Fondant avec des fines marbrures de gras, il possède un goût salé intense.

111,80 

Prix/kilo : 17,20€/kg

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Du bon jambon espagnol de qualité avec os, ayant un goût salé et sec donné par l’affinage de 24 mois. Cette charcuterie offrira une note succulente à vos préparations!
Le jambon Serrano se déguste mieux trancher en petits morceaux fins. Il est important de trancher correctement le jambon afin de profiter au mieux de son goût.
Jambon de porc avec os

Le saviez-vous ?

L’élevage dans les montagnes est une tradition présente en Espagne depuis l’Antiquité. À l'époque, le climat froid et sec qui se trouvait en altitude était idéal pour la conservation des viandes en salaison. Comme résultat, ces viandes avaient une meilleure conservation et goût.

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