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Caponata Sicilienne

Caponata Sicilienne

ORIGINE : Italie (Sicile)
POIDS : 1kg
Conditionnement : bocal

La caponata, une spécialité de la cuisine sicilienne, est une sauce de goût complexe, à la fois sucré et acidulé, donnée par le mélange des légumes qui sont utilisées.

25,50 €

Prix/kilo : -

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Amenez le goût de la Sicile à vos assiettes!
Cette spécialité peut s’accompagner parfaitement avec du thon ou avec du pain grillé.
Aubergine, Tomate, Céleri, Oignon, Celeri, Huile de tournesol, Olives vertes, Capres, Vinaigre de vin, Sucre, Huile d'olive extra vierge, Sel, Basilic, Poivre, Allegeant

Le saviez-vous ?

Au XVIIIème siècle, cette spécialité était consommée uniquement accompagnée avec du pain. Ainsi, dans les ingrédients figurait le poisson, qui a été remplacé au fil du temps avec l’aubergine en raison de son prix moins élevé.

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