Un délice de la mer peu connue mais avec un goût unique!
Par son goût de noisette, ce fruit de la mer se marie parfaitement avec les viandes et les légumes.
Palmaria Palmata, Sel marin
Le saviez-vous ?
Si bien que les Asiatiques soient un des premiers à consommer les algues en tant que légume, on a retrouvé des traces de dulse dans les restes de nourriture du peuple Celte et des peuples Vikings.
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