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Tartare d'Algues Bretonnes Bio

Tartare d’Algues Bretonnes Bio

ORIGINE : France
POIDS : 110g / 1kg
Conditionnement : verrine / pot

Le tartare d’algues est une préparation à base de plusieurs algues assaisonnées, il possède des notes salées et subtiles et c’est le moyen idéal pour découvrir les algues.

5,00 € – 28,00 €

Prix/kilo : -

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100€ D’ACHAT

A la fois iodé et végétal, le mélange parfait entre la cuisine japonaise et bretonne!
Parfait pour vos apéritifs ou pour accompagner un poisson grillé, mais également pour assaisonner vos pâtes, riz et légumes cuisinés.
Algues (dulse, laitue de mer, wakamé), Huile d'olive vierge extra, Cornichon et Câpre au vinaigre, Oignon, Huile de noix, Echalote, Ail. 100% végétal

Le saviez-vous ?

La récolte de goémon en France commence au début du XIXème siècle sur le littoral du Finistère Nord en Bretagne. Il était ramassé à la main par les habitants de la côte afin d'avoir des revenus supplémentaires. Vers les années 1920, la récolte des goémons en bateau dans des eaux plus profondes s'est popularisée, donnant naissance au terme "goémonier". Terme qui désigne à la fois le bateau utilisé pour cette pêche et le pêcheur spécialisé dans celle-ci.

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