Pelures de Truffes
ORIGINE : France
POIDS : 12,5g
Conditionnement : verrine
Les pelures sont obtenues des truffes noires 1er choix, un champignon arrondi avec un goût et un parfum assez prononcés, qui sont pelées et hachées.
9,80 €
Prix/kilo : -
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100€ D’ACHAT
Des petits morceaux qui vont donner un goût exceptionnel à vos créations!
Ajoutez à vos préparations simples comme des risottos, des pâtes ou de la purée pour leur donner un goût plus exceptionnel.
Truffes noires (tuber melanosporum), Jus de truffes noires, Sel
Le saviez-vous ?
Dans la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de L’UNESCO, une liste destinée à sauvegarder le patrimoine culturel immatériel international, figurent "la recherche et le cavage de truffes en Italie, connaissance et pratiques traditionnelles". Il a été ajouté en décembre 2021 après avoir été présenté par l’Italie.
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