Foie gras et autres plaisirs

Professionnels : PRODUITS DE LA MER

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Algues

Poulpe

Poulpe cuit extra Pays Basque, 2 pattes 200 gr sous-vide

 

Algues

Tartare d'algues classiques bio pot 1 kg

Fines lames de l'océan bio 250 gr

Salade océane paillettes poche 250 gr

Tsukudani de Kombu bocal 350 gr

Saumon

Saumon fumé label tranche artisanal - le kg

Saumon fumé label tranche artisanal 1/2 tranche - le kg

Saumon fumé portion 400 gr - la pièce

Saumon fumé tranché cocktail 500 gr env. - le kg

Rillettes de saumon bio verrine 190 gr

Truite fumé entière, parée, filet 800 gr - le kg

Œufs de truite bio verrine 50 gr

Boutargue de thon 100 gr - le kg

Boutargue de thon poudre bcl 42 gr - la pièce

 

Caviar

Caviar oursin avec langue boîte de 50 gr

Caviar Aquitaine France boîte 30 gr

Caviar Aquitaine France boîte 50 gr

 

Escargots de Bourgogne

Escargots en coquilles cuits surgelés - pièce

Chair d'escargots précuite surgelée poche 1 kg